Ensalada de aguacate, naranja y arándanos
De Nuria Díaz
10 mins
Ensalada de aguacate, naranja y arándanos, una combinación perfecta de sabores y texturas. Ideal para añadir un toque de frescura y color a tu mesa. ¡Delicioso!
Alérgenos
- Frutos de cáscara
Ingredientes
Para 2 personas
- Lechuga150 Gramos
- Limones130 Gramos
- Naranjas150 Gramos
- Aceite de oliva v.e.1 Cucharada
- Aguacate300 Gramos
- Pimienta negra1 Pizca
- Arándanos deshidratados30 Gramos
- Miel1 Cucharadita
- Almendras30 Gramos
Pasos
- 1
Cortar el aguacate y la naranja en dados pequeños.
- 2
Lavar y escurrir la lechuga.
- 3
En un bol añadir y mezclar la lechuga, el aguacate y la naranja.
- 4
Añadir los arándanos y las almendras, remover y mezclar todos los ingredientes.
- 5
En un bol pequeño mezclar el zumo de limón, la miel, el aceite y la pimienta al gusto.
- 6
Verter el aliño sobre la ensalada.
- 7
Servir.
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