Muslos de pollo con ensalada
Muslos de pollo con ensalada, una combinación perfecta de proteínas y verduras. Ideal para una cena nutritiva que satisface tanto el paladar como al estómago.
Receta de: Nuria Díaz
Tiempo de preparación: 35 mins
Alérgenos
- Lácteos
Ingredientes
- Muslos de pollo300 Gramos
- Tomates300 Gramos
- Cebolla en polvo1 Pizca
- Aceite de oliva v.e.1 Cucharada
- Cebolla en escamas2 Pizcas
- Bola de mozzarella fresca100 Gramos
- Ajo en polvo1 Pizca
- Lechuga60 Gramos
- Aguacate300 Gramos
- Pimienta blanca1 Pizca
- Orégano1 Pizca
Pasos
- 1
Precalentar el horno a 200ºC o precalentar el Airfryer.
- 2
En una fuente añadir los muslos de pollo y verter una cucharada de aceite por encima de los muslos de pollo.
- 3
Aliñar con orégano, pimienta blanca, ajo y cebolla en polvo al gusto.
- 4
Introducir en el horno la fuente y dejar cocinar durante 30 minutos. Comprobar que por ambos lados esté dorado.
- 5
Para hacer el pollo en Airfryer colocar los muslos de pollo y cocinar durante 25 min a 200ºC.
- 6
Dar la vuelta a los 10 min para que se doren por ambos lados.
- 7
Para la ensalada: Lavar la lechuga y el tomate.
- 8
Cortar el tomate en rodajas.
- 9
Cortar la mozzarella y el aguacate en rodajas finas.
- 10
Formar una especie de sándwich con tomate, mozzarella y aguacate.
- 11
Verter por encima unas gotitas de aceite y espolvorear albahaca y cebolla en escamas.
- 12
Retirar los muslos del pollo del horno o Airfryer y servir.
Valor nutricional por ración
- Fibra0 g
- Colesterol130.5 g
- Sodio1248.83 mg
- Potasio1561.96 mg
- Hierro4.41 mg
- Grasas saturadas15.36 g
- Grasas insaturadas11.11 g
- Grasas trans2.89 g
- Azúcar5.59 g
Otras recetas
Sobre Halen
Halen es una plataforma gratuita de generación automática y planificación de las comidas y cenas de la semana. Además podrás generar la lista de la compra del menú de la semana con un sólo click.
Halen, come, diviértete, sé sano, sé tu.
Registrarme gratis