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Pollo a la naranja

De Nuria Díaz

70 mins

Pollo a la naranja, una mezcla perfecta de dulzura cítrica y sabores suculentos. Ideal para una comida deliciosa y diferente que te esncantará. ¡Riquísimo!

Alérgenos

Ninguno

    Ingredientes

    Para 2 personas

    Pasos

    1. 1

      Precalentar el horno a 200ºC.

    2. 2

      Exprimir el zumo de una naranja y media.

    3. 3

      En un bol pequeño añadir pimienta, cayena, ajo en polvo y albahaca al gusto.

    4. 4

      Verter sobre las especias el zumo de naranja y mezclar.

    5. 5

      Cortar la cebolla en cuartos.

    6. 6

      En una fuente de horno colocar la cebolla, los muslos de pollo y verter el zumo de naranja junto con las especias sobre ellos (para aromatizar colocar en rodajas la mitad de naranja sobrante).

    7. 7

      Cubrir la fuente con papel de aluminio y cocinar durante 30 minutos en el horno.

    8. 8

      Pasados los 30 minutos retirar el papel de aluminio y hornear durante 30 minutos más (comprobar que por ambos lados esté hecho).

    9. 9

      Retirar y servir.

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